El ayuno de agua es, estrictamente hablando, una dieta que sólo permite el agua. Sí, se supone que sólo debes consumir agua durante tu dieta.
Pero en el sentido más amplio del término, el ayuno de agua consiste principalmente en no comer alimentos sólidos, sustituyéndolos por versiones líquidas.
Puede que no lo sepas, pero el ayuno con agua es un método de pérdida de peso y limpieza corporal que se ha utilizado durante siglos.
Sí, en todas las religiones que existen hoy en día, hay una forma de ayuno que permite al cuerpo y a la mente rejuvenecer y librarse de las toxinas.
En general, este ayuno se practica una vez al año. Sin embargo, como también ayuda a perder peso, las personas que quieren adelgazar lo utilizan regularmente para lograr su objetivo.
Así que hoy en día, el ayuno de agua ya no se utiliza realmente en un contexto religioso o espiritual, sino que es una forma de eliminar el excedente acumulado a lo largo de los años.
Hay tres formas principales de ayuno de agua:
1. Ayuno de 1 día: este ayuno de 24 horas puede practicarse hasta 4 veces al mes para deshacerse de esos kilitos de más.
2. Ayuno de 2 días o ayuno de 3 días: se realiza SOLO una vez al mes para eliminar el exceso de azúcar en el organismo.
3. Ayuno de 5 días o ayuno de agua de 7 días: este ayuno se utiliza como máximo 2 veces al año para regenerar el organismo.
¿Cómo funciona el ayuno de agua?
Como dije al principio de este artículo, el ayuno de agua es una dieta bastante estricta. Si quieres seguir su principio al pie de la letra, tienes que beber de 2 a 3 litros de agua al día.
Y eso es todo.
Sin embargo, la mayoría de las personas consideran este ayuno demasiado restrictivo, por lo que optan por su versión de ayuno con agua.
La versión “light” de esta dieta consiste en evitar todos los alimentos sólidos y sustituirlos por equivalentes líquidos.
Por ejemplo, además de los 2 ó 3 litros de agua diarios, las personas que practican el ayuno de agua añaden infusiones o sopas.
Las infusiones estimulan los órganos emuntorios, mientras que las sopas aportan hierro.
Algunas personas incluso añaden zumos de frutas a este ayuno de agua, pero sinceramente, si decides ayunar durante 1 día, ¡sigue con el agua!
De lo contrario, no obtendrá ningún beneficio.
Para ser sinceros, no hay reglas científicas que seguir para seguir el ayuno de agua al pie de la letra.
Pero una cosa es segura. El ayuno de agua no es para todos. Las personas con enfermedades cardíacas, trastornos alimentarios o mujeres embarazadas no deben realizar el ayuno de agua solas o sin supervisión.
Además, algunas personas pueden sentirse débiles o mareadas durante el ayuno de agua. Por ello, es importante que no conduzcan ni se pongan en peligro.
Sopesar los pros y los contras
Antes de decidirse a hacer un baño de agua, y sobre todo antes de decidir durante cuánto tiempo quiere hacerlo, tiene que pensar cuidadosamente en los resultados que quiere conseguir. ¿Quieres limpiar tu cuerpo?
¿Quiere perder peso? Con esta dieta, lo conseguirá. ¿Pero a qué precio? De hecho, como cualquier dieta, el ayuno de agua tiene sus riesgos.
Así que, antes de lanzarse, sopesa los pros y los contras. Sí, perderás peso, regenerarás tu piel y te desharás de las toxinas.
Pero todo esto no quedará sin consecuencias. ¿Está usted dispuesto a asumir estos riesgos? ¿Crees que es prudente arriesgar la salud por la belleza?
Hay muchas dietas que pueden ayudarte a conseguir tu objetivo. El ayuno de agua es sin duda el más rápido. Pero, ¿es el más saludable?
Es usted quien debe valorar los posibles resultados y los riesgos que asume. Entonces tome su decisión en conciencia.
No se empieza el ayuno de agua sin preparación…
¡Esto es algo muy importante! Tanto si elige un ayuno de 1 día como un ayuno de agua de 7 días, es esencial que prepare su cuerpo con antelación.
En primer lugar, para que no sufra un choque cuando comience el ayuno. En segundo lugar, porque el periodo de adaptación posterior al ayuno te pone a prueba.
¿Conseguirás llevar una dieta sana y equilibrada? ¿O te atiborrarás de todo lo que tengas delante?
Estas son las tres etapas del ayuno de agua:
1. El descenso dietético
Como su nombre indica, el principio de esta primera etapa es reducir gradualmente el consumo de calorías.
¿Qué significa esto? Unos días antes de empezar el ayuno de agua, tienes que acostumbrar a tu cuerpo a la falta de comida.
Para ello, debe reducir gradualmente sus porciones y eliminar ciertos alimentos.
Por lo tanto, tres días antes del ayuno de agua, debes dejar el alcohol, la carne, la harina y el azúcar. También debe dejar de tomar café, té o cualquier otro estimulante.
Dos días antes del ayuno de agua, debe dejar de comer completamente legumbres y almidones. Esto puede hacerse sustituyéndolos por verduras al vapor o proteínas ligeras como el pescado.
Por último, el día anterior al ayuno de agua, sólo debes comer sopas o zumos de frutas.
2. La dieta
Ayunar durante 1 día, 2 días o 3 días es ciertamente más fácil en teoría. Pero en la práctica es diferente.
De hecho, es durante estos tres primeros días cuando se siente más hambre y tentaciones.
Sin embargo, si elige un ayuno de 5 días o un ayuno de agua de 7 días, verá que después de los primeros 3 días el resto se vuelve mucho más fácil.
Tu cuerpo se acostumbra y aprendes a luchar contra las tentaciones. Sin embargo, debe tener en cuenta que se sentirá débil y cansado durante el ayuno de agua.
Así que intenta descansar lo máximo posible. No es el momento de hacer ejercicio ni de pasar el día paseando.
¡Cuida tu cuerpo!
3. El post ayuno o la vuelta a la normalidad
Durante este último paso, harás lo contrario de lo que hiciste en el primer paso.
Introducirá gradualmente alimentos sólidos en su dieta. El primer día sólo debes comer sopas y zumos de frutas.
Al día siguiente puedes añadir verduras al vapor o cereales. Continúe lentamente ya que no quiere que su cuerpo entre en shock.
Si comes demasiado, demasiado rápido, corres el riesgo de alterar el equilibrio de tu estómago. Y cuando vuelvas a comer normalmente, puedes considerar que tu ayuno de agua ha terminado.
¿Cuáles son los beneficios del ayuno de agua?
¿Por qué tanta gente opta por el ayuno de agua? Como he dicho, algunos lo relacionan con una creencia religiosa. Otros, en cambio, sólo ven beneficios físicos.
Por lo tanto, ¡hay 4 ventajas principales del ayuno de agua!
Recordatorio: Se han realizado muy pocos estudios sobre el ayuno de agua en humanos. Así, la mayoría de los resultados proceden de estudios con animales.
1. Mejora de la sensibilidad a la insulina y a la leptina
La insulina y la leptina son hormonas importantes que afectan al metabolismo del cuerpo. La insulina ayuda al cuerpo a almacenar nutrientes en la sangre, mientras que la leptina ayuda al cuerpo a sentirse lleno.
Las investigaciones demuestran que el ayuno con agua puede hacer que su cuerpo sea más sensible a la leptina y a la insulina. El aumento de la sensibilidad hace que estas hormonas sean más eficaces.
Por ejemplo, una mayor sensibilidad a la insulina significa que su cuerpo es más eficiente para reducir sus niveles de azúcar en la sangre. Del mismo modo, una mayor sensibilidad a la leptina puede ayudar a su cuerpo a procesar las señales de hambre con mayor eficacia y, por tanto, a reducir el riesgo de obesidad.
2. Autofagia
La autofagia es un proceso en el que las partes viejas de las células se descomponen y se reciclan. Algunos estudios sugieren que esto puede ayudar a combatir enfermedades como el cáncer, la enfermedad de Alzheimer y las enfermedades del corazón.
Por ejemplo, la autofagia puede evitar que se acumulen partes dañadas de las células, lo que constituye un factor de riesgo para muchos cánceres.
3. Reducción del riesgo de muchas enfermedades crónicas
Hay pruebas de que el ayuno en agua reduce el riesgo de enfermedades crónicas como la diabetes, el cáncer y las enfermedades cardíacas.
Por ejemplo, el ayuno con agua reduce los niveles de colesterol y triglicéridos en la sangre, por lo que es menos probable que se produzcan enfermedades cardíacas.
Además, varios estudios también han demostrado que el ayuno de agua puede proteger el corazón de los daños causados por los radicales libres, moléculas inestables que pueden dañar partes de las células.
4. Reducción de la presión arterial
El ayuno durante 5 días y el ayuno de agua durante 7 días (o más) pueden ayudar a las personas con hipertensión a reducir su presión arterial.
Por supuesto, un ayuno de agua prolongado debe realizarse bajo supervisión médica. Así, aunque se han realizado varios estudios en humanos sobre este tema y los resultados han sido siempre superiores al 80% de éxito, no se recomienda hacer este tipo de dieta estricta en solitario.
¿Cuáles son los peligros del ayuno de agua?
Como cualquier dieta, el ayuno de agua tiene sus propios beneficios, pero también sus propios inconvenientes.
Por desgracia, los peligros del ayuno de agua pueden ser extremos, así que antes de embarcarse en este tipo de dieta, asegúrese de prepararse y ser consciente de todos los riesgos.
1. Deshidratación
Aunque pueda sonar extraño, el ayuno de agua puede en realidad deshidratarte. Esto se debe a que alrededor del 20-30% de la ingesta diaria de agua proviene de los alimentos que se consumen.
Si bebes la misma cantidad de agua pero no comes, es posible que no estés recibiendo suficiente agua en tu cuerpo.
Los síntomas de la deshidratación incluyen mareos, náuseas, dolor de cabeza, estreñimiento, baja presión arterial y baja productividad. Para evitar la deshidratación, es posible que tenga que beber más de lo habitual.
2. Perder el peso equivocado
El principio del ayuno con agua es limitar las calorías. Casi los anula. Así que perderás mucho peso, ¡rápidamente!
Por ejemplo, si decides ayunar entre 1 y 3 días, puedes perder hasta un kilo cada 24 horas. Desgraciadamente, gran parte del peso que se pierde puede provenir del agua, los carbohidratos e incluso la masa muscular.
3. Empeoramiento de los problemas médicos
Aunque el ayuno es relativamente corto, hay algunas afecciones que pueden empeorar con el ayuno de agua.
Por lo tanto, si tiene alguna de las siguientes condiciones médicas, no debe realizar el ayuno de agua sin consultar a su médico:
Gota: El ayuno puede aumentar la producción de ácido úrico, un factor de riesgo para los ataques de gota.
Diabetes: El ayuno puede aumentar el riesgo de efectos secundarios adversos en la diabetes de tipo 1 y 2.
Trastornos alimentarios: hay pruebas de que el ayuno con agua puede favorecer los trastornos alimentarios, como la bulimia.
4. Hipotensión ortostática
La hipotensión ortostática es común en las personas que beben rápidamente. Se define como un descenso de la presión arterial que se produce al ponerse de pie repentinamente.
Esto te hace sentir como si fueras a desmayarte. Si padece hipotensión ortostática durante el ayuno de agua, es posible que tenga que evitar conducir.
De hecho, debe evitarse todo tipo de actividades de riesgo, ya que el mareo y el riesgo de desmayo pueden provocar un accidente.
Si experimenta estos síntomas durante un ayuno de agua, deténgase inmediatamente, ya que no es adecuado para usted.
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